圆白菜 1棵
2胡萝卜 1根
3干辣椒 25个
4白胡椒 30粒
5白醋 400ml
6白糖 350克
7盐 5克
8姜 1小块
9香片 3片
方法/步骤11、准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。
22、往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。
33、熬制液体变黄熄火，捞出香片和白胡椒。
44、圆白菜撕成片放锅中微热一下。
55、将红萝卜切成片放热水汤一下。
66、在泡菜屏中倒入泡菜水、白糖350克和醋并搅拌均匀。
77、圆白夹着红萝卜，红萝卜夹着圆白菜放入泡菜瓶中。
88、放入冰箱冷藏一天即可享用。
99、装盘。
