新鲜牛肉 半斤云吞皮 半斤食用油、生抽、料酒、牛肉味或老母鸡浓汤宝。
方法/步骤1将牛肉剁碎，备用。
2加一勺食用油，半勺一勺生抽，料酒。
3勺子就如放在碗上的一样大小。搁在一边稍微腌制几分钟。这样的肉质不会那么硬。
4在已加满水的锅里放入浓汤宝。
5大火煮沸。
6开始做云吞啦。看图哦
7然后裹上去，记得牛肉馅不宜放太多，适当就行了。
8折了又折多次。
9到了最关键时刻，对折用力一摁就ok了。
10哈哈，漂亮不？好像花朵哦。
11再来个。
12汤刚好煮沸了，放入云吞即可。煮至云吞皮透明就行了。
13哈哈，上菜哩。
