金酒 2OZ
2柠檬汁 0.5OZ
3莱姆汁 0.5OZ
4蛋清 一颗
5鲜奶油 1OZ
6单糖浆 0.75OZ
7苏打 适量
8橙花水 3撒
方法/步骤1将金酒倒入摇壶中；
2将柠檬汁倒入摇壶中；
3将鲜奶油倒入摇壶中；
4将蛋清倒入摇壶中；
5将糖浆倒入摇壶中；
6加入弹簧，干摇12分钟，再加入冰块摇合均匀；
7将摇合好的酒液倒入杯中；
8沿勺柄缓慢注入苏打水，直至将泡沫推到杯子的上面；
9喷洒橙花水，使用橙皮做杯饰。
注意事项柠檬汁和奶油混合在一起，会使奶油结块，调制时需特别注意。
