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简单美味的青瓜炒蛋饭怎么做？（简单美味的青瓜炒蛋饭怎么做好吃）

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简单美味的青瓜炒蛋饭怎么做？ 青瓜除了用来炒菜、凉拌，也可以用来炒饭，也可以非常美味、好吃。食材1

饭 适量

2

鸡蛋 2个

3

青瓜 半根

4

蒜头 几个

方法/步骤1

取一小段青瓜，将皮削掉一部分，清洗干净，再将青瓜切成小块，如图；

2

开火，加入适量的食用油，打入一个鸡蛋，再将饭下入锅里翻炒；

3

将米饭打匀，翻炒至熟、至热，再取一个盘子，将饭盛到盘子里；

4

将另外一个鸡蛋打入碗里，加入适量的水，打匀；入锅炒熟后盛出；

5

再开火，将青瓜和蒜头下入锅里，翻炒出香味，再将鸡蛋倒入锅里翻炒均匀；

6

再加入适量的盐和味精调味后，将锅里的食材都倒入饭上面，就完成了。

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