熟米饭 3碗
2卷心菜 半颗
3虾仁 15尾
4大蒜 3瓣
5味极鲜酱油 2勺
6橄榄油 4勺
7猪骨浓汤口味浓汤宝 1盒
8鸡蛋 1个
9清水 800ml
10黑芝麻 3克
方法/步骤1先蒸米饭,蒸饭的时间可以去准备其他食材
2卷心菜切成细丝,解冻虾仁儿,大蒜拍扁剁小块
3虾仁开水焯一下,切成小段放一旁待用
4橄榄油热锅,放入大蒜煸炒一下
5放入卷心菜开始大火煸炒,倒入味极鲜酱油继续翻炒1分钟
6倒入浓汤宝
7加入800ml清水将浓汤宝化开,开始炖煮
8开锅后放入蒸熟的米饭
9汤饭的效果已经显现出来了
10打散一个鸡蛋
11此时将蛋液倒入开锅的汤饭中
12搅拌汤饭,让鸡蛋迅速划散煮熟
13最后将虾仁倒入
14继续炖煮2-3分钟
15美味汤饭完成,淋上芝麻,好吃到爆!
