食物宝典_饮食宝典
它们的目标是帮助人们：
1. 了解食物： 认识各种食物的特性、营养成分（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维等）、热量、功效（如抗氧化、提升免疫力）等。
2. 掌握营养知识： 理解人体所需的各种营养素及其作用，了解不同营养素的食物来源。
3. 建立健康饮食习惯： 学习均衡膳食的原则（如膳食宝塔/餐盘），掌握如何搭配食物才能满足身体所需，预防营养不良或营养过剩。
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2025-09-11
