日本批准基因编辑河豚上市销售(中国河豚计划)
一、日本批准基因编辑河豚的概况
1. 批准时间与背景
2021年10月29日，日本厚生劳动省批准了初创公司“Regional Fish”提交的基因编辑河豚销售申请，这是日本继基因编辑番茄（2021年）和真鲷（2021年）之后批准的第三种基因编辑食品。
该河豚为虎河豚（日本人喜爱的食用河豚品种），由京都大学等机构研发，计划于2021年11月下旬试售。
2. 技术原理与优势
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2025-09-10
